Erntekalender

 

Kirschen	Mitte	Juni
Marillen	Ab Ende	Ab Anfang Juni
Ribisel	Ende	Juni
Stachelbeeren	Anfang	Juli
Pfirsiche	Ab Mitte	Juli
Nektarinen	Mitte	Ab Ende Juli
Weichseln	Ende	Mitte Juli
Äpfel	Ab Anfang	Ab Ende Juli
Zwetschken	Ab Mitte	Ab Anfang August
Kriecherl	Mitte	Ab Ende August
Birnen	Ab Mitte	August
Weintrauben	Ab Anfang	September
Nashi	Ende	Mitte September
Quitten	Ende	Mitte Oktober
Asperl	Anfang	November

 

Äpfel

Sorte	Geschmack	Verkaufszeitraum
Summerred	Säuerlich	Ende Juli - Mitte August
Sommernachtstraum	Säuerlich - Saftig	Mitte August - Anfang September
Sissired	Süß	Mitte August
Asfari	Süß - Säuerlich	Ende August
Freiherr von Hallberg	Säuerlich - Süß	Spetember - Oktober
Ananasrenette	Säuerlich - Würzig	September - Oktober
Cox Orange	Säuerlich	September
Elstar	Säuerlich - Süß	Anfang September - Ende Oktober
Gala	Süß - Würzig	September bis November
Pinova	Süß	Oktober bis Dezember
Gräfin Goldach	Süß - Säuerlich	Oktober bis Jänner
Jonagold	Süß - Säuerlich Saftig	Oktober bis April
Golden Delicious	Süß	Oktober bis Jänner
Roter Delicious	Süß - Aromatisch	Oktober bis Jänner
Zauberapfel	Rotfleischig - Säuerlich	November bis März
Smeralder	Säuerlich - Saftig	November bis März
Topaz	Säuerlich	November bis April
Boskoop	Säuerlich	November bis April
Fuji	Süß - Knackig	November bis April
Braeburn	aromatisch	Dezember bis April

 

Birnen

Sorte	Verkauf
Carmen	Ende Juli - Mitte August
Clapps Liebling	Mitte August
William Christ	Mitte August - Anfang September
Triumph de Vienne	Anfang September
Conference	Mitte September bis November
Packhams	Mitte September bis November
Bosc's Flaschenbirne	Ende September bis Dezember
Gellerts Butterbirne	September bis November
Vereins Dechansbirne	Oktober bis Dezember
Alessia	Oktober bis Februar
Novemberbirne	Oktober bis Februar
Alexander Lukas	November bis Jänner
Präsident Drouard	November bis Februar